チョコレートの風味をしっかりと感じられるよう余分な材料は使わず、シンプルに仕上げた濃厚なチョコレートアイスです。 10種類全て同じ材料、同じ分量で作ったアイスクリームですが、使用するチョコレートが変わるだけで風味だけでなく口溶けや食感までもが変化します。 当店で販売しているレギュラーフレーバー10種類を詰め合わせた10個入りの詰め合わせです。 【　詰合せ内容　】 ◯ CALLEBAUT 823 (cacao33.6%) 栄養表示(100mLあたり)：熱量：213.5kcal、タンパク質：4.2g、脂質：14.8g、炭水化物：15.1g、食塩相当量：0.02g (推定量) ◯ CALLEBAUT 811 (cacao54.5%) 栄養表示(100mlあたり)：熱量：212.0kcal、タンパク質：4.0g、脂質：14.8g、炭水化物：15.3g、食塩相当量：0.00g (推定量) ◯ CALLEBAUT 3815 (cacao58%) 栄養表示(100mlあたり)：熱量：212.9kcal、タンパク質：4.0g、脂質：15.0g、炭水化物：15.1g、食塩相当量：0.00g (推定量) ◯ CALLEBAUT 70-30 (cacao70.5%) 栄養表示(100mlあたり)：熱量：211.1kcal、タンパク質：4.3g、脂質：15.0g、炭水化物：14.7g、食塩相当量：0.0g (推定量) ◯ VALRHONA ドゥルセ (cacao35%) 栄養表示(100mlあたり)：熱量：216.5kcal、タンパク質：4.0g、脂質：15.1g、炭水化物：15.0g、食塩相当量：0.02g (推定量) ◯ VALRHONA カラク (cacao56%) 栄養表示(100mlあたり)：熱量：213.8kcal、タンパク質：4.1g、脂質：14.9g、炭水化物：15.1g、食塩相当量：0.00g (推定量) ◯ VALRHONA クール・ド・グアナラP125 (cacao80%) 栄養表示(100mlあたり)：熱量：213.8kcal、タンパク質：4.7g、脂質：14.9g、炭水化物：14.3g、食塩相当量：0.00g (推定量) ◯ Weiss ギャラクシーレ (cacao41%) 栄養表示(100mlあたり)：栄養成分表示：熱量：214.9kcal、タンパク質：4.3g、脂質：15.1g、炭水化物：14.7g、食塩相当量：0.02g (推定量) ◯ Weiss サンタレム (cacao65%) 栄養表示(100mlあたり)：熱量：214.3kcal、タンパク質：4.2g、脂質：15.2g、炭水化物：14.7g、食塩相当量：0.00g (推定量) ◯ Weiss ギャラクシーノワール (cacao67%) 栄養表示(100mlあたり)：熱量：214.2kcal、タンパク質：4.3g、脂質：15.3g、炭水化物：14.5g、食塩相当量：0.00g (推定量) ＝熨斗対応について＝ 各種熨斗紙もご用意いたします（包装はありませんので、梱包内に入れさせていただきます）。 ※ご注文いただいてから2ー5営業日後の発送となります。あらかじめご了承いただきますようお願いいたします。 ※冷凍での発送となります。 名称：アイスクリーム（乳固形分30.6%、乳脂肪分15.4%、無脂乳固形部15.2%） 原材料：牛乳、生クリーム、卵黄、砂糖、チョコレート、はちみつ/ レシチン、香料、(一部に乳成分、大豆を含む) 内容量：95ml × 10個 賞味期限：美味しくお召し上がり頂ける期間と致しまして、お届けより6ヶ月以内にお召し上がり下さい。 保存方法：要冷凍（−１８℃以下保存） 製造者 : CHOCODAKE　兵庫県姫路市京口町427-11メゾン京口1-B　高谷明代

小麦粉、ココアパウダーは使わず、チョコレートの風味を最大限に味わえる様に焼き上げました。 芳醇でなカカオの香りと力強さが特徴的で丁度良い苦さを持つ濃厚なガトーショコラです。 お召し上がりの際は常温がおすすめです。 お好みのアイスクリームやホイップなどを添えるのもおすすめです。 使用したチョコレート＞＞　CHOCOVIC　オクマーレ（cacao 71.1%） 特徴＞＞　希少なクリオロ種のみを使用したチョコレートで洗練された永続する味わいです。 ※ご注文いただいてから2-5営業日後の発送となります。あらかじめご了承いただきますようお願いいたします。 ※冷蔵での発送となります。 ※賞味期限は発送日より1週間となります。保存料などは使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がり下さい。 名称：焼き菓子 原材料：チョコレート（カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤）、卵、バター、砂糖、クリーム（一部に乳成分、卵、大豆を含む） 箱サイズ：W240、D75、H60 内容量：１本 賞味期限：発送より1週間程度（開封後はお早めにお召し上がり下さい。） 保存方法：要冷蔵 栄養成分標示（100gあたり）：熱量:379.9kcal、タンパク質:8.8g、脂質:29.3g、炭水化物:24.7g、食塩相当量:0.2g (推定量) 製造者 : CHOCODAKE　兵庫県姫路市京口町427-11メゾン京口1-B　高谷明代

小麦粉、ココアパウダーは使わず、チョコレートの風味を最大限に味わえる様に焼き上げた、苦味のない濃厚なガトーショコラです。 お召し上がりの際は常温がおすすめです。 お好みのアイスクリームやホイップなどを添えるのもおすすめです。 使用したチョコレート＞＞　VALRHONA カラク（cacao 56%） 特徴＞＞　クラシックなセミスイートタイプ。アリバ種のほのかな酸味でバランスが良いチョコレート。 ※ご注文いただいてから2-5営業日後の発送となります。あらかじめご了承いただきますようお願いいたします。 ※冷蔵での発送となります。 ※賞味期限は発送日より1週間となります。保存料などは使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がり下さい。 名称：焼き菓子 原材料：チョコレート（カカオ豆、砂糖、カカオバター）、卵、バター、砂糖、クリーム/ バニラ香料、乳化剤（大豆由来）、（一部に乳成分、卵、大豆を含む） 箱サイズ：W240、D75、H60 内容量：１本 賞味期限：発送より1週間程度（開封後はお早めにお召し上がり下さい。） 保存方法：要冷蔵 栄養成分標示（100gあたり）：熱量:388.5kcal、タンパク質:8.0g、脂質:28.4g、炭水化物:26.6g、食塩相当量:0.2g (推定量) 製造者 : CHOCODAKE　兵庫県姫路市京口町427-11メゾン京口1-B　高谷明代

小麦粉、ココアパウダーは使わず、チョコレートの風味を最大限に味わえる様に焼き上げました。 しっかりとした甘さと、それでいて濃厚なカカオの風味を感じるガトーショコラです。 お召し上がりの際は常温がおすすめです。 お好みのアイスクリームやホイップなどを添えるのもおすすめです。 使用したチョコレート＞＞　Weiss マホエレ（cacao 43%） 特徴＞＞　グレナダ産のカカオ豆を使用して作られた、ミルクチョコでありながらダークの様な濃厚さを感じるチョコレート。 ※ご注文いただいてから2-5営業日後の発送となります。あらかじめご了承いただきますようお願いいたします。 ※冷蔵での発送となります。 ※賞味期限は発送日より1週間となります。保存料などは使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がり下さい。 名称：焼き菓子 原材料：チョコレート（砂糖、ココアバター、カカオマス、全粉乳/乳化剤、(一部に乳成分を含む)）、卵、バター、砂糖、クリーム（一部に乳成分、卵、大豆を含む） 箱サイズ：W240、D75、H60 内容量：１本 賞味期限：発送より1週間程度（開封後はお早めにお召し上がり下さい。） 保存方法：要冷蔵 栄養成分標示（100gあたり）：熱量:420.1kcal、タンパク質:9.6g、脂質:31.5g、炭水化物:25.1g、食塩相当量:0.2g (推定量) 製造者 : CHOCODAKE　兵庫県姫路市京口町427-11メゾン京口1-B　高谷明代

【 ⚠︎ piole受取対象外の商品です。 】 ■心地よい味わいに、ミルキーでクリーミー、キャラメルのようなバニラの香りが特徴的。 ベルギーの草原で育った牛のミルクと、地元のテンサイから採った砂糖で作られており、まさに本物のベルギーチョコレート。中程度の流動性。板チョコや空洞のチョコレートに使えば、驚くほど素敵なツヤと、パリッとした食感が表現でき、ムースやクリーム、アイスクリーム、飲み物やソースの風味付けにも頼りになる。 ○原材料：砂糖、ココアバター、全粉乳 /レシチン、香料、(一部に乳成分、大豆を含む) ○栄養成分表示(100gあたり)：熱量：569kcal、タンパク質：6.0g、脂質：35.8g、炭水化物：55.6g、食塩相当量：0.22g (推定量) ○輸入国：ベルギー ○販売者：兵庫県姫路市京口町427-11メゾン京口1-B　高谷明代

■クリーミーな口どけと、深く温かい色、スムースなカカオボディ、甘いキャラメルの香りで、ミルクとカカオのバランスが絶妙に調和されたミルクチョコレート。 フルボディの風味と素晴らしい使いやすさを兼ね備えており、パワフルなスパイス、フルーツ、乳製品、またはお酒のような風味ともよく合う。 ○原材料：砂糖、ココアバター 、全粉乳、カカオマス / レシチン、香料、(一部に乳成分、大豆を含む) ○栄養成分表示(100gあたり)：熱量：563kcal、タンパク質：7.0g、脂質：36.2g、炭水化物：53.9g、食塩相当量：0.21g (推定量) ○輸入国：ベルギー ○販売者：兵庫県姫路市京口町427-11メゾン京口1-B　高谷明代

■カカオ感、甘さ、ココアバターの風味が適度で、バランスがいい。多少甘みがあるタイプ。 丸ごと焙煎のためフルボディの風味、確かなカカオボディ、そして繊細なフルーツの香りが確保されており、この完璧なバランスのおかげで幅広いバラエティの材料とペアリングでき、ケーキ、ビスケット、ソース、飲み物など何にでも作業が可能。 ○原材料：カカオマス、砂糖、ココアバター / レシチン、香料(一部に乳成分、大豆を含む) ○栄養成分表示(100gあたり)：熱量：550kcal、タンパク質：5.1g、脂質：36.6g、炭水化物：56.1g、食塩相当量：0.01g (推定量) ○輸入国：ベルギー ○販売者：兵庫県姫路市京口町427-11メゾン京口1-B　高谷明代

■日本人の嗜好に合わせて作られた、まろやかではっきりとしたビターカカオ風味。非常に滑らか。 リッチなカカオボディ、ほんのりとした甘味と苦味のある風味で軽い流動性のダークチョコレート。エキゾチックな材料によく合い、繊細なモールディングやエンロービングにぴったり。 ○原材料：カカオマス、砂糖、ココアバター / レシチン、香料、(一部に乳成分、大豆を含む) ○栄養成分表示(100gあたり)：熱量：561kcal、タンパク質：5.4g、脂質：39.0g、炭水化物：53.6g、食塩相当量：0.01g (推定量) ○輸入国：ベルギー ○販売者：兵庫県姫路市京口町427-11メゾン京口1-B　高谷明代

■カカオ特有の深い苦味と香りが特徴のエキストラダークチョコレート。プロにも支持されている。 焙煎したカカオのしっかりしたボディ、パワフルな苦味、そしてフレッシュなフルーツの香りがバランスよく風味を作る、深みのあるチョコレートでお菓子にリッチなチョコレート風味を加えて、美味しさを引き立てるのに最適。流動性は低い。 ○原材料：カカオマス、砂糖、ココアパウダー / レシチン、香料、(一部に乳成分、大豆を含む) ○栄養成分表示(100gあたり)：熱量：539kcal、タンパク質：8.8g、脂質：38.9g、炭水化物：48.8g、食塩相当量：0.02g (推定量) ○輸入国：ベルギー ○販売者：兵庫県姫路市京口町427-11メゾン京口1-B　高谷明代

■心地よい味わいに、ミルキーでクリーミー、キャラメルのようなバニラの香りが特徴的。 ベルギーの草原で育った牛のミルクと、地元のテンサイから採った砂糖で作られており、まさに本物のベルギーチョコレート。中程度の流動性。板チョコや空洞のチョコレートに使えば、驚くほど素敵なツヤと、パリッとした食感が表現でき、ムースやクリーム、アイスクリーム、飲み物やソースの風味付けにも頼りになる。 ○原材料：砂糖、ココアバター、全粉乳 /レシチン、香料、(一部に乳成分、大豆を含む) ○栄養成分表示(100gあたり)：熱量：569kcal、タンパク質：6.0g、脂質：35.8g、炭水化物：55.6g、食塩相当量：0.22g (推定量) ○輸入国：ベルギー ○販売者：兵庫県姫路市京口町427-11メゾン京口1-B　高谷明代

■クリーミーな口どけと、深く温かい色、スムースなカカオボディ、甘いキャラメルの香りで、ミルクとカカオのバランスが絶妙に調和されたミルクチョコレート。 フルボディの風味と素晴らしい使いやすさを兼ね備えており、パワフルなスパイス、フルーツ、乳製品、またはお酒のような風味ともよく合う。 ○原材料：砂糖、ココアバター 、全粉乳、カカオマス / レシチン、香料、(一部に乳成分、大豆を含む) ○栄養成分表示(100gあたり)：熱量：563kcal、タンパク質：7.0g、脂質：36.2g、炭水化物：53.9g、食塩相当量：0.21g (推定量) ○輸入国：ベルギー ○販売者：兵庫県姫路市京口町427-11メゾン京口1-B　高谷明代

■カカオ感、甘さ、ココアバターの風味が適度で、バランスがいい。多少甘みがあるタイプ。 丸ごと焙煎のためフルボディの風味、確かなカカオボディ、そして繊細なフルーツの香りが確保されており、この完璧なバランスのおかげで幅広いバラエティの材料とペアリングでき、ケーキ、ビスケット、ソース、飲み物など何にでも作業が可能。 ○原材料：カカオマス、砂糖、ココアバター / レシチン、香料(一部に乳成分、大豆を含む) ○栄養成分表示(100gあたり)：熱量：550kcal、タンパク質：5.1g、脂質：36.6g、炭水化物：56.1g、食塩相当量：0.01g (推定量) ○輸入国：ベルギー ○販売者：兵庫県姫路市京口町427-11メゾン京口1-B　高谷明代

■日本人の嗜好に合わせて作られた、まろやかではっきりとしたビターカカオ風味。非常に滑らか。 リッチなカカオボディ、ほんのりとした甘味と苦味のある風味で軽い流動性のダークチョコレート。エキゾチックな材料によく合い、繊細なモールディングやエンロービングにぴったり。 ○原材料：カカオマス、砂糖、ココアバター / レシチン、香料、(一部に乳成分、大豆を含む) ○栄養成分表示(100gあたり)：熱量：561kcal、タンパク質：5.4g、脂質：39.0g、炭水化物：53.6g、食塩相当量：0.01g (推定量)

■カカオ特有の深い苦味と香りが特徴のエキストラダークチョコレート。プロにも支持されている。 焙煎したカカオのしっかりしたボディ、パワフルな苦味、そしてフレッシュなフルーツの香りがバランスよく風味を作る、深みのあるチョコレートでお菓子にリッチなチョコレート風味を加えて、美味しさを引き立てるのに最適。流動性は低い。 ○原材料：カカオマス、砂糖、ココアパウダー / レシチン、香料、(一部に乳成分、大豆を含む) ○栄養成分表示(100gあたり)：熱量：539kcal、タンパク質：8.8g、脂質：38.9g、炭水化物：48.8g、食塩相当量：0.02g (推定量) ○輸入国：ベルギー ○販売者：兵庫県姫路市京口町427-11メゾン京口1-B　高谷明代