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カレボー【CALLEBAUT】W2　28% 100g　/　クーベルチュール　ホワイトチョコ

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■心地よい味わいに、ミルキーでクリーミー、キャラメルのようなバニラの香りが特徴的。
ベルギーの草原で育った牛のミルクと、地元のテンサイから採った砂糖で作られており、まさに本物のベルギーチョコレート。中程度の流動性。板チョコや空洞のチョコレートに使えば、驚くほど素敵なツヤと、パリッとした食感が表現でき、ムースやクリーム、アイスクリーム、飲み物やソースの風味付けにも頼りになる。

○原材料：砂糖、ココアバター、全粉乳 /レシチン、香料、(一部に乳成分、大豆を含む)
○栄養成分表示(100gあたり)：熱量：569kcal、タンパク質：6.0g、脂質：35.8g、炭水化物：55.6g、食塩相当量：0.22g (推定量)
○輸入国：ベルギー
○販売者：兵庫県姫路市京口町427-11メゾン京口1-B　高谷明代