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ヴァローナ 【VALRHONA】フェーブ イボワール 35% 200g / クーベルチュール ホワイトチョコ
¥2,376 税込
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■甘さを抑え、ミルクと砂糖をバランスよくブレンド。繊細な香りと滑らかな舌触り。フルーツとの相性がよく、香りの弱い繊細な素材を活かすのに最適なホワイトチョコレート。
最も溶けにくい中心部を薄く仕上げたフェーブタイプで、より早く均一に溶かすことができ作業性がよい。削る必要が無いため臭い写りや劣化の心配も少ない。
○原材料:カカオバター、砂糖、全粉乳、バニラエキス / 乳化剤(大豆由来)
○栄養成分表示:熱量:592kcal、タンパク質:5.2g、脂質:40g、炭水化物:52.8g、食塩相当量:0.2g
○輸入国:フランス
○販売者:兵庫県姫路市京口町427-11メゾン京口1-B 高谷明代
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