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ヴァローナ【VALRHONA】フェーブ　P125クール・ド・グアナラ　80% 200g　/　クーベルチュール　ダークチョコ

¥2,376 税込

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■世界初の技術を使用し、油脂分と固形分の比率を逆転。味・香り・色がカカオ125％に相当する。
最も溶けにくい中心部を薄く仕上げたフェーブタイプで、より早く均一に溶かすことができ作業性がよい。削る必要が無いため臭い写りや劣化の心配も少ない。

○原材料：カカオ豆、砂糖、バニラエキス / 乳化剤（大豆由来）、香料
○栄養成分表示：熱量：573kcal、タンパク質：14g、脂質：38g、炭水化物：43.7g、食塩相当量：0.0g (推定量)
○輸入国：フランス
○販売者：兵庫県姫路市京口町427-11メゾン京口1-B　高谷明代