Moelleux chocolat 【モワルーショコラ】3個セット

モワルーショコラ3種類が1つずつ入ったセットです。

モワルーショコラはフランスの伝統的な、柔らかく濃厚なチョコレートケーキです。
CHOCODAKEでは通常のレシピよりもラム酒をたっぷりと使用した、大人なモワルーショコラに仕上げました。

それぞれ風味や濃さの異なるチョコレートを使った3種類を食べ比べできるようになっております。

○サンタレム65% 　
　スモークの香りや、ある種の緑茶の強さを思わせる、ユニークなチョコレートです。
　1癖あるチョコレートですが、ラム酒との相乗効果で、ラムの香りがスモーキーな風味をさらに引き立てており、ここでしか食べることができないような一品に仕上がりました。

○カライブ66%
　カリブ諸島のカカオ特有の豊かな風味と、アーモンドなどのローストナッツを思わせる香ばしさを持つチョコレートです。
　苦味は少ないですが、特有のカカオ感はしっかりと感じられる、モワルーショコラの入門に最適な一品となっております。
　
○アカリグア70%　(ラズベリー入り)
　ベルべットのような舌触りにフルーティーなベリーの風味を併せ持つクーベルチュールチョコレートです。中にラズベリーを焼き込んでいるので、力強いカカオの苦味の中のベリーの甘酸っぱさが際立つ豊かな味わいの感じられる一品です。

【お召し上がり方】
➀冷たいまま : ひんやり、生チョコのような食感をお楽しみいただけます。
②常温で : 冷蔵庫から出して、レンジで5秒程度暖めていただくと、しっとり柔らかな食感
に変化します。
③温めて : 冷蔵庫からだし、レンジで10秒程度あたためていただくと、ラムが際立つトロトロ食感をお楽しみいただけます。


※ご注文いただいてから2、3営業日後の発送となります。あらかじめご了承いただきますようお願いいたします。
※洋酒を使用しておりますので、お子様やお酒の苦手な方は十分ご注意ください。
※冷蔵での発送となります。
※箱代を含めた価格となっております。お渡し用の紙袋をご希望の際は備考欄にご入用の枚数とともにご記載ください。

商品内容 : 直径約6cm、高さ約3cm
原材料 : チョコレート（カカオマス、カカオ豆、砂糖、ココアバター 、カカオバター、バニラ/ 乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分、大豆を含む))、卵、バター、砂糖、ラムブラック、ラズベリー
内容量 : 3個
賞味期限 : 発送より1週間程度(お早めにお召し上がりください。)
保存方法 : 要冷蔵
栄養成分表示(1個当たり)
アカリグア(70%) : 熱量:335.7kcal、タンパク質:4.2g 、脂質:28.0g、炭水化物:16.8g、食塩相当量:0.08
カライブ(66%) : 熱量:335.7kcal、タンパク質:4.2g 、脂質:28.0g、炭水化物:16.8g、食塩相当量:0.08
サンタレム(65%) : 熱量:306.7kcal、タンパク質:4.3g 、脂質:24.2g、炭水化物:17.0g、食塩相当量:0.09
製造者 : 兵庫県姫路市京口町427-11メゾン京口1-B　高谷明代